美味的上汤娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.06 08:14

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主料

• 娃娃菜 ：300

辅料

• 高汤 ：500ml
• 盐 ：适量
• 猪肉末 ：100
• 蒜 ：一瓣
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜末 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料：娃娃菜 大片的叶子摘下，做了另一个菜，一菜两吃。
• 
  第二步
  2.整颗娃娃菜剖成四份或六份，小份更易入味。摆盘上蒸锅蒸15分钟。
• 
  第三步
  3.猪肉切碎加酱油，蒜末，盐，姜末拌匀腌制一会儿。
• 
  第四步
  4.煮肉留下的高汤。
• 
  第五步
  5.肉末下锅炒熟，加高汤煮成汤汁。
• 
  第六步
  6.将肉末汤汁淋在蒸熟的娃娃菜上，撒上葱花即可。

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上汤娃娃菜

20

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