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自制香橙磅蛋糕
自制香橙磅蛋糕

自制香橙磅蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 10:32

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主料

辅料

  • 糖渍橙皮 :适量
  • 橙肉 :适量

具体步骤

  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.橙子榨汁,取适量橙肉备用
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.橙皮去掉白色部分,切碎用白糖腌制,我这是提前做好的,糖放得多了点,呵呵
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.黄油软化加糖粉打发
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.逐步加入鸡蛋液,注意别水油分离,等鸡蛋液完全与黄油融合了再继续添加,最后加入橙皮屑拌匀
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.加入一半低筋面粉(泡打粉与面粉先过筛,我偷懒直接放了,哈哈)和橙汁拌匀
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.继续加入剩余橙汁、低筋面粉拌匀,最后加入橙肉,拌匀后放入模具
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热,165度半小时
  • 自制香橙磅蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.整个房间都是橙香!太诱人啦!

烹饪技巧

  • 放冰箱冷藏隔夜后更美味!!

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