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家常菜芹菜炒豆干
家常菜芹菜炒豆干

家常菜芹菜炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 05:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小红尖辣椒适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.豆干切小段,芹菜切小段。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切丝,小红尖椒切好。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.把豆豉切碎。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.倒入姜蒜和小红尖椒。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.接着倒入豆豉翻炒。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.再倒入豆干,加入适量的生抽翻炒。
  • 家常菜芹菜炒豆干的做法图解八
    第八步
    8.最后加入芹菜翻炒,再加入盐和鸡精就可以了。

烹饪技巧

  • 加豆豉更好吃点,可以不用加的。

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