自制牛奶馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 02:11

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 酵母 ：10
• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加入酵母和牛奶揉成面团
• 
  第二步
  2.放到一边发酵
• 
  第三步
  3.发酵两倍大时取出
• 
  第四步
  4.揪一些面揉搓揉成长条状，切开揉成圆馒头
• 
  第五步
  5.铺好笼屉，放入馒头，醒发10分钟后，隔水蒸20分钟
• 
  第六步
  6.口感很绵软

烹饪技巧

• 1、加入牛奶的馒头看起来会更白了。2、喜欢吃甜的，可以适量的加入少许白糖吃起来会更甜一些。

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