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自己做的黑芝麻花卷
自己做的黑芝麻花卷

自己做的黑芝麻花卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 03:51

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主料

  • 熟黑芝麻 :50
  • 小买面粉 :500

辅料

  • 面减 :2

具体步骤

  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解一
    第一步
    1.把发好了的面用面减柔均匀稍微醒一小会。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解二
    第二步
    2.取出黑芝麻,用筛子把碎麽子筛净在把草棍挑净,在用清水洗净晾干水分,放入烤箱里在把芝麻烤熟,冷确。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解三
    第三步
    3.把面搓成长条鸠成大小均匀的面即。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解四
    第四步
    4.用擀面杖擀成面饼刷上植物油。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解五
    第五步
    5.在撒上熟芝麻,撒的厚一点把黑芝麻在挑一下在撒。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解六
    第六步
    6.把面皮卷起用菜刀切成大小均匀的面即。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解七
    第七步
    7.用筷子压一下用手一岑一卷。
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解八
    第八步
    8.可爱的小花卷就成了好看吗?
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解九
    第九步
    9.把花卷放在蒸屉上,上气把蒸放上,上元气10分钟左右出锅
  • 自己做的黑芝麻花卷的做法图解十
    第十步
    10.这是蒸好了的黑芝麻花卷。喜欢吃甜的可以放糖。

烹饪技巧

  • 1.我发面基本上都是用老面肥做的,虽然费点事可是很好吃的。2.发面是关键用味水把面肥花开合成稍微硬一点的面。3.现在天气还有一点的冷面发的时间长一些,主要是用减千万可不要发多了放多了发黄放少了发酸不起发,把面减擀碎柔均醒好要不可要花脸了…

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