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自制卡仕达酱
自制卡仕达酱

自制卡仕达酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.04 10:21

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主料

辅料

  • 白糖 :11

具体步骤

  • 自制卡仕达酱的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 自制卡仕达酱的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄里加入细砂糖
  • 自制卡仕达酱的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶,搅拌均匀
  • 自制卡仕达酱的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋面粉
  • 自制卡仕达酱的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 自制卡仕达酱的做法图解六
    第六步
    6.蛋奶液过筛
  • 自制卡仕达酱的做法图解七
    第七步
    7.准备一小锅清水煮开
  • 自制卡仕达酱的做法图解八
    第八步
    8.蛋奶液隔水加热,煮的过程不停搅拌
  • 自制卡仕达酱的做法图解九
    第九步
    9.煮至蛋奶液浓稠即可

烹饪技巧

  • 隔水加热蛋奶液还是不够浓稠的话建议直接加热

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