自己做的韭菜面片

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜，鸡蛋备用。（两只鸡蛋少拍了一只，）
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  第二步
  2.面粉备用。
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  第三步
  3.将韭菜切成两段，根另外切段，放入盐，香油，五香粉，味精腌制。
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  第四步
  4.韭菜叶切细。
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  第五步
  5.在盆里倒入面粉韭菜，打入一个鸡蛋用筷子搅拌。
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  第六步
  6.再打入另一个鸡蛋。
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  第七步
  7.用手和成光滑的面团，让其静置十分钟。
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  第八步
  8.将韭菜面皮擀成薄面块。
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  第九步
  9.将面片撕成大块。
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  第十步
  10.锅放水烧热加入面片将其煮熟。
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  第十一步
  11.再加入韭菜根关小火稍煮一会即可。
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  第十二步
  12.一碗营养的韭菜面片即可食用。
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  第十三步
  13.食材简单，味道特别。