自制紫薯糯米糍

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.20 05:34

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主料

• 红薯 ：4个
• 糯米粉 ：500

辅料

• 蜜豆 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯去皮切片。
• 
  第二步
  2.分开蒸熟
• 
  第三步
  3.趁热压成泥。
• 
  第四步
  4.趁热加入糯米粉里和成团
• 
  第五步
  5.再搓成剂子
• 
  第六步
  6.烧热水下入剂子煮熟。
• 
  第七步
  7.捞出再加入蜜豆。
• 
  第八步
  8.成品图。

烹饪技巧

• 红薯蒸熟后趁热和糯米粉不要烫伤，可以根据自己口味再加入糖。一次可以多做些放入冰箱里存放。

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