凉拌猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.12 05:01

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主料

• 猪肝 ：200

辅料

• 醋 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来的卤好的猪肝
• 
  第二步
  2.把猪肝切成片
• 
  第三步
  3.将酱油、香油、醋、盐放在一起调拌均匀
• 第四步
  4.然后撒些葱花和姜末，把调好的料汁浇到上面拌匀即可

烹饪技巧

• 调好后静置一会再吃，会比较入味。

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凉拌猪肝

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