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自己做的糯米丸子
自己做的糯米丸子

自己做的糯米丸子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 06:17

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自己做的糯米丸子的做法图解一
    第一步
    1.糯米用清水浸泡半个小时
  • 自己做的糯米丸子的做法图解二
    第二步
    2.猪肉加入香油
  • 自己做的糯米丸子的做法图解三
    第三步
    3.加入适量盐
  • 自己做的糯米丸子的做法图解四
    第四步
    4.加入适量鸡精
  • 自己做的糯米丸子的做法图解五
    第五步
    5.加入适量酱油
  • 自己做的糯米丸子的做法图解六
    第六步
    6.加入葱姜末和鸡蛋顺时针方向搅拌上劲,中间加入两次清水
  • 自己做的糯米丸子的做法图解七
    第七步
    7.锅中放入生菜叶
  • 自己做的糯米丸子的做法图解八
    第八步
    8.把丸子上均匀的沾上糯米放入蒸锅中
  • 自己做的糯米丸子的做法图解九
    第九步
    9.盖上锅盖大火蒸二十分钟即可
  • 自己做的糯米丸子的做法图解十
    第十步
    10.出国装盘即可

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糯米丸子 糯米丸子
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糯米丸子是由猪肉加各种配料做成丸子然后裹上糯米蒸制而成。我最喜欢的是猪肉加上荸荠。荸荠不仅能清肺化痰还能利肠通便。荸荠的清甜口感还能消解猪肉的油腻。所以也是我们……

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