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诱人的抹茶奶油卷
诱人的抹茶奶油卷

诱人的抹茶奶油卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.21 02:45

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主料

辅料

  • 抹茶粉 :5g
  • 牛奶50g
  • 淡奶油 :200g
  • 低筋面粉60g
  • 油 :50g
  • 糖 :60g

具体步骤

  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解一
    第一步
    1.将蛋黄、牛奶、油混合均匀
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解二
    第二步
    2.加入低粉和抹茶粉混合均匀
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解三
    第三步
    3.将蛋白加入糖打发与面糊混合均匀
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解四
    第四步
    4.将打发的蛋白与面糊混合均匀
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解五
    第五步
    5.倒入烤盘中,入烤箱160度20分钟
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解六
    第六步
    6.淡奶油加糖打发
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解七
    第七步
    7.将打发的淡奶油抹在蛋糕卷上
  • 诱人的抹茶奶油卷的做法图解八
    第八步
    8.美味的蛋糕卷就做好啦

烹饪技巧

  • 低粉与抹茶粉混合时要过筛

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