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家常兰菜蒜泥西花
家常兰菜蒜泥西花

家常兰菜蒜泥西花

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.19 11:54

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解一
    第一步
    1.先把西兰花洗干净,然后控水备用
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解二
    第二步
    2.把蒜头洗干净,然后切成蒜泥备用
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解三
    第三步
    3.锅里放水,先把西兰花戳一下
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解四
    第四步
    4.盖上盖子,待西兰花煮开之后关火,去掉水
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解五
    第五步
    5.戳过水的西兰花控水备用
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,把蒜泥放入锅中
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解七
    第七步
    7.把西兰花倒入锅中,然后不断翻炒
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解八
    第八步
    8.放适量盐和水,待煮熟之后放适量鸡精调味即可
  • 家常兰菜蒜泥西花的做法图解九
    第九步
    9.这样一道蒜泥西兰花就做好咯

烹饪技巧

  • 炒西兰花之前先过一下水,这样能去掉一些泥土味

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