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彩椒玉米粒
彩椒玉米粒

彩椒玉米粒

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.01 08:41

色彩丰富漂亮的彩椒,金黄金黄的新鲜玉米粒,美味看上去就已经让人垂涎欲滴了。彩椒与玉米粒两者配合在一起,营养丰富,搭配健康均衡,口感清新脆嫩爽口,味道甜而微辣又能增加食欲,做法超级简单,快自己下厨试试吧。

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主料

辅料

  • 大葱2g
  • 植物油 :4g
  • 料酒 :1g
  • 鲜姜 :1g
  • 十三香 :1g
  • 海盐 :2g
  • 味精 :1g
  • 酱油4g

具体步骤

  • 彩椒玉米粒的做法图解一
    第一步
    1.首先把玉米烀熟,放凉把玉米粒戳下来把毛去掉洗净。
  • 彩椒玉米粒的做法图解二
    第二步
    2.把沾在一起的玉米粒掰开把玉米洗的不粘时备用。
  • 彩椒玉米粒的做法图解三
    第三步
    3.彩椒切丁,鸡肉切丁。
  • 彩椒玉米粒的做法图解四
    第四步
    4.香葱切成葱花,鲜姜切麽。
  • 彩椒玉米粒的做法图解五
    第五步
    5.把电烤锅调至炒菜挡,我这烤锅用了20多年了也不怀这锅质量太好了,捞饼烤肉太好了我一般都是用他捞饼,电烤锅锅预热
  • 彩椒玉米粒的做法图解六
    第六步
    6.把鸡肉切丁用料酱油盐十三香味精喂一小会,在放点点淀粉抓糊炒出的肉丁滑嫩。
  • 彩椒玉米粒的做法图解七
    第七步
    7.锅热了放入植物油,有点冒烟时放入葱姜麽炒香在把鸡肉丁放入炒至发白。
  • 彩椒玉米粒的做法图解八
    第八步
    8.在放玉米粒翻炒(喜欢甜的可以发糖,洗欢咸的放盐自己掌握)
  • 彩椒玉米粒的做法图解九
    第九步
    9.玉米炒透时在放入彩椒粒翻炒至彩椒熟了出锅。
  • 彩椒玉米粒的做法图解十
    第十步
    10.这是炒好了的玉米粒花看吧。

烹饪技巧

  • 1.玉米是鲜的在做之前,烀熟了在做要不,不好撮玉米粒2.鸡肉提前腌好,最好放一点淀粉抓糊炒出的肉丁滑嫩3.这到菜适合个种入食用喜欢吃甜的放糖,喜欢吃咸的放盐,喜欢吃辣椒可以放点辣子

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美美厨芳

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