家常菜西兰花炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.06 12:36

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主料

• 西兰花 ：1朵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 腊肠 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肉切片
• 
  第二步
  2.西兰花用开水焯过后捞起。
• 
  第三步
  3.锅烧热后放腊肉翻炒。我忘了备姜蒜了，有姜蒜的可以备点末
• 
  第四步
  4.放入西兰花翻炒。放少许水焖一下。调味
• 
  第五步
  5.熟后装备食用。

烹饪技巧

• 西兰花用开水焯一下，易熟，且容易去掉一些所谓的残留农药吧。

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包含食材

• 西兰花
• 腊肉

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