自制芹菜肉包

具体步骤

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  第一步
  1.发酵粉用温水化开再加入面粉.
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  第二步
  2.和成面团.放着发酵.
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  第三步
  3.趁发酵期间,把肉剁碎.
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  第四步
  4.芹菜和姜分别切碎.
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  第五步
  5.切好的所有材料放到盆里.加入姜,盐,蚝油,酱油.花椒粉全部搅拌均匀.
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  第六步
  6.把发酵好的面团取出排气.切成相等的小剂子.
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  第七步
  7.擀成包子皮再包成包子.
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  第八步
  8.依次全部包好,
• 第九步
  9.上蒸锅蒸20分钟即可.
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  第十步
  10.完成.