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家常菜西兰花炒香菇
家常菜西兰花炒香菇

家常菜西兰花炒香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.06 10:13

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:香菇2朵、西兰花4朵、大蒜1粒
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解二
    第二步
    2.香菇需要好好清洗干净
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解三
    第三步
    3.西兰花清洗干净
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解四
    第四步
    4.将西兰花和香菇都切成小片
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切成碎末
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解六
    第六步
    6.平底锅里烧水
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解七
    第七步
    7.待水开后,倒入西兰花和香菇焯水
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解八
    第八步
    8.焯水后,盛出西兰花和香菇
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解九
    第九步
    9.平底锅内烧热后,倒入适量清油烧热
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解十
    第十步
    10.倒入蒜末炒香
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解十一
    第十一步
    11.接着将西兰花和香菇倒入一起炒熟
  • 家常菜西兰花炒香菇的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量盐炒匀即可

烹饪技巧

  • 香菇和西兰花都需要焯水

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