自制椰香小蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 03:26

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 低筋面粉 ：60

辅料

• 蜂蜜 ：20
• 白砂糖 ：30
• 椰蓉 ：10
• 玉米油 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋二个加入蜂蜜打散。
• 
  第二步
  2.天气冷盆坐在热水中，加入糖打发至浓稠体积变大即可。
• 
  第三步
  3.分二次筛入低粉切拌匀。
• 
  第四步
  4.加入玉米油轻轻的快速翻拌匀。
• 
  第五步
  5.倒入六连模具内约七分满。
• 
  第六步
  6.送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
• 
  第七步
  7.烤好的蛋糕一个个发的很高，都开口笑了！是不是很可爱！

烹饪技巧

• 切拌面糊时要轻而快的翻拌，不要消泡了。

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