美味的菠萝鸡片

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.18 06:37

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主料

• 鸡腿 ：1个
• 菠萝 ：一个
• 青椒 ：2个

辅料

• 白糖 ：三勺
• 食用油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：一勺
• 番茄酱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：一勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿去骨去皮，切成片后放淀粉 料酒 盐 一个蛋清（也可不放）腌制，菠萝去皮后切成小块，青椒切块，葱蒜切抹
• 
  第二步
  2.锅中倒油烧热
• 
  第三步
  3.腌好的鸡腿肉放锅里翻炒，变色后盛出备用
• 
  第四步
  4.再倒油烧热，然后放入葱花蒜末
• 
  第五步
  5.倒入番茄酱， 熬一会 ，我会放点水 这样番茄酱熬的更好 而且菠萝上色时更匀
• 
  第六步
  6.番茄酱熬好后倒入菠萝青椒翻炒，待一会再放鸡片，再翻炒，放点盐和鸡精，放糖，大火收汁，盛出

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菠萝鸡片

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