自己做的蛋黄饼

具体步骤

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  第一步
  1. 3个蛋黄加一个全蛋，打碎。
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  第二步
  2.加入1小勺的酱油。
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  第三步
  3.然后加入1小勺的细砂糖。
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  第四步
  4.搅拌均匀后再加入1大勺的玉米淀粉。
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  第五步
  5.倒入大碗里，用手动打蛋器搅拌均匀。
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  第六步
  6.热锅，下油，倒入蛋液，慢火煎熟。
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  第七步
  7.晃动锅，让蛋饼薄而均匀。
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  第八步
  8.煎熟后对半折起，然后切成小块。