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美味的豇豆蛋炒饭
美味的豇豆蛋炒饭

美味的豇豆蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.21 06:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 菜油 :适量

具体步骤

  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.豇豆洗净后,切成丁。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕开、打散。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量的菜油,先炒豇豆。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.待豇豆变色,倒入米饭。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.将米饭炒散了。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入蛋液。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.将蛋液和米饭炒匀了。
  • 美味的豇豆蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.最后,加适量的盐,炒匀,出锅。

烹饪技巧

  • 豇豆必须炒熟,否则,有可能引起中毒。

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豇豆蛋炒饭 豇豆蛋炒饭
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豇豆蛋炒饭是一道家常菜,鸡蛋打散入锅内用油滑熟盛出,豇豆入开水锅中烫至刚熟(热水中加点油和盐)过凉待用锅内入油爆香香葱末,放入米饭翻炒均匀加入豇豆继续翻炒,这时……