家常菜青椒酿肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 05:33

• 2641人看过
• 996
• 收藏

主料

• 青椒 ：3根
• 猪肉末 ：200

辅料

• 生抽 ：8ml
• 料酒 ：5ml
• 油 ：10ml
• 盐 ：5
• 蚝油 ：5ml
• 淀粉 ：15
• 白糖 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.肉末加料酒和淀粉腌制10分钟
• 
  第三步
  3.青椒洗净去籽去蒂划开
• 
  第四步
  4.填入肉馅
• 
  第五步
  5.碗里放入蚝油，淀粉，盐，白糖，生抽调成汁
• 
  第六步
  6.油热放入青椒煎，有肉的那面朝下
• 
  第七步
  7.一面煎好翻另一面
• 
  第八步
  8.倒入汁，焖一会，汁收干即可

烹饪技巧

• 选青椒最好选直一些的，比较好煎。

996

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

黄豆豆一家

共有508个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒酿肉

14

已被3412人参考

青椒酿肉，青椒其实是不辣的，反而青椒的微量元素是非常多的，所以多吃青椒是非常好的，而酿肉也是非常好吃，把酿肉放在青椒里，一口下去除肉的香味还有青椒的清甜，而这道……

包含食材

• 榨菜
• 青椒
• 木耳

相关做法

榨菜 青椒 木耳

• 
  韭菜鸡蛋饼
  18人点赞
• 
  韭菜鸡蛋饼（蛋皮）
  26人点赞
• 
  韭菜鸡蛋饼
  12人点赞

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  冰凉甘甜莲子米
  10人点赞
• 
  家庭版黄沙炒莲子
  7人点赞

热门推荐

• 土豆炒肉
• 盐焗鸡
• 百香果柠檬蜂蜜水
• 热干面
• 炸薯条的做法
• 凉拌腐竹
• 清炖牛肉
• 花青素的功效

全部其他的“青椒酿肉”做法

• 
  未食尚
• 
  私房菜可可
• 
  柳绿无烟
• 
  流年好饭碗

家常菜青椒酿肉评论

评论

• 
  热干面

  热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人……

• 
  酸辣粉

  很多酸辣粉的招牌上都是重庆酸辣粉，难道最正宗的酸辣粉在重庆。……

• 
  韭菜鸡蛋饼

  韭菜鸡蛋饼吃起来不错，它在我们现在现在生活中经常食用，它是用……

• 
  榨菜炒鸡蛋

  榨菜炒鸡蛋就是用鸡蛋和炸菜一起做出来的食物，很普通的家常菜，……