食欲满满的炒三鲜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.09 06:33

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主料

• 木耳 ：200
• 虾仁 ：50
• 鸡蛋 ：2个
• 剁椒 ：10

辅料

• 盐 ：3
• 油 ：5ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾仁，木耳
• 
  第二步
  2.鸡蛋液
• 
  第三步
  3.剁椒
• 
  第四步
  4.如图锅里放油，加入木耳，虾仁
• 
  第五步
  5.如图剁椒放入
• 
  第六步
  6.计入鸡蛋
• 
  第七步
  7.放入盐，即可

烹饪技巧

• 剁椒比较咸，盐可以少放

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炒三鲜

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炒三鲜，如名字所说，主要食材有三样，韭菜、鸡蛋、虾仁。是江南的家常菜之一。现在食材丰富，几乎每个季节都可以做这道菜，想念一下家乡的味道。而且韭菜、鸡蛋、虾仁都富……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋
• 虾仁

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