家常菜腊肠炒芹菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 03:46

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主料

• 芹菜 ：300
• 自制腊肠 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生抽 ：2小勺
• 盐 ：适量
• 花椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜切成斜片，腊肠切成斜片。
• 
  第二步
  2.锅中倒入适量油烧热，放入腊肠煸炒。
• 
  第三步
  3.待腊肠变色后放入大蒜末和花椒粉。
• 
  第四步
  4.放入芹菜。
• 
  第五步
  5.待芹菜断生后放入生抽和适量盐煸炒。
• 
  第六步
  6.所有调料炒匀后，即可出锅食用。

烹饪技巧

• 炒芹菜时，将芹菜切成切片比较入味好吃。

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腊肠炒芹菜

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包含食材

• 芹菜
• 腊肠

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