美味的红菇鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 03:46

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主料

• 红菇干 ：100
• 本地土鸡 ：半只

辅料

• 矿泉水 ：1000
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取出红菇干
• 
  第二步
  2.清洗2-3遍
• 
  第三步
  3.装碗提前浸泡
• 
  第四步
  4.取一半鸡，去头,尾，翼尖，趾甲，斩块。
• 
  第五步
  5.放入炖锅，加入浸泡的红菇和水，再加入矿泉水，盐，炖30-40分钟。
• 
  第六步
  6.清甜，香!美味出锅了。

烹饪技巧

• 无

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红菇鸡汤

17

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红菇鸡汤，我认为这个汤真的很好喝，红菇与鸡在一块搭配熬出来的鸡汤真是特别鲜，而且还很滋补，我就非常喜欢喝。还记得这红菇鸡汤还是姥姥做给我们喝的呢，当时姥姥做好了……

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