秋季养身排骨汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.02.06 08:04

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主料

• 排骨 ：一斤
• 红枣 ：三颗
• 莲藕 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 干香菇 ：适量
• 山药 ：适量

辅料

• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 香葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨放开水里涝过洗干净，莲藕，胡萝卜切成小圆段，山药切成滚刀块，干香菇洗干净，葱姜洗干净，
• 第二步
  2. 排骨放锅里煮，同时放入干香菇，姜，葱（因为我不喜欢生葱味道，但烧菜又得放，所以早早放进去，待会再把它捞出来扔掉），倒入适量料酒
• 第三步
  3. 等排骨差不多快烂了，放入山药，红枣，莲藕，胡萝卜，再煮个半小时就可以放盐调味开吃拉～放这些食材要根据自己用的锅自己断定啥时候放，我不想它们特烂，就等排骨块烂的时候放的～

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