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家常菜凉拌木耳
家常菜凉拌木耳

家常菜凉拌木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.17 08:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜凉拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.用冷水泡好的木耳摘干净根
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水煮开后放木耳进去焯熟
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.青椒切沫
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油后放花椒炸出香味
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.然后放入干辣椒炸出香味
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.最后放入青椒关火把油晾凉
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解七
    第七步
    7.煮熟的木耳过冷水后加入,醋,酱油,盐,香油和炸好的花椒辣椒油
  • 家常菜凉拌木耳的做法图解八
    第八步
    8.拌匀后点一点香菜装盘

烹饪技巧

  • 木耳用凉水泡发口感好

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