简单的煮腊肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肉。
• 
  第二步
  2.取一块放入开水里浸泡一会。倒入少量料酒。
• 
  第三步
  3.在开水里泡好的腊肉，取出洗净。放入加有水的锅内。
• 
  第四步
  4.加入老姜。料酒。大火煮开。撇去浮沫。
• 
  第五步
  5.盖好锅盖继续煮15分钟。至腊肉熟透。关火，焖上一会。
• 
  第六步
  6.捞起整块腊肉，凉一会。
• 
  第七步
  7.切块。真香。