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西葫木耳豆腐素包
西葫木耳豆腐素包

西葫木耳豆腐素包

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.26 10:30

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 酵母 :
  • 面粉 :700
  • 葱 :二根
  • 花椒适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.木耳泡发
  • 第二步
    2.木耳切碎豆腐切小块
  • 第三步
    3.西葫擦丝用食盐腌渍出水
  • 第四步
    4.把所有食材放到一起加入食盐,熟油,花椒面调馅。
  • 第五步
    5.面发制两倍大
  • 第六步
    6.把发好的面排出空气。
  • 第七步
    7.切好自己想要的剂子
  • 第八步
    8.擀面皮
  • 第九步
    9.放入调好的馅
  • 第十步
    10.依次放入锅里盖上盖子醒发5分钟,大火蒸15分钟,关火焖3分钟出锅
  • 第十一步
    11.出锅啦!香

烹饪技巧

  • 因为自己喜欢我加了一些黑芝麻,因为西葫出水必须腌渍一下攥干水份。

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