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豆腐素包
豆腐素包

豆腐素包

准备时间:6分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.06 04:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面发好后,揉成光滑面团
  • 第二步
    2. 取一小块面揉成长条
  • 第三步
    3. 切成大小均匀的剂子。
  • 第四步
    4. 调馅。豆腐上锅蒸熟,鸡蛋炒熟弄碎,加入剁好的海米,香葱和姜末。调入盐,少许黑胡椒粉,最后淋入香油。这是熟馅,可以直接尝尝味道,再决定是否假如其他调味料。
  • 第五步
    5. 讲剂子擀成包子皮开包
  • 第六步
    6. 包好后,上屉,开始中火,上汽后大火蒸十二分钟,关火虚蒸五分钟就好。

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