美味的叫化鸡

具体步骤

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  第一步
  1.嫩母鸡一只，宰杀洗净，去掉内脏。
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  第二步
  2.将姜葱蒜、洋葱、香菜切好。
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  第三步
  3.用盐和五香粉将鸡里里外外涂抹均匀，然后加入姜葱蒜，洋葱香菜、生抽、蜂蜜一起，将鸡腌制4小时。
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  第四步
  4.用荷叶一张将鸡包起来，并将姜葱等配料塞入鸡的肚子里。
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  第五步
  5.再用锡纸将鸡包两层。
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  第六步
  6.包好的鸡入烤箱，上下火250度烤30分钟，180度烤2小时。
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  第七步
  7.将烤好的鸡剪开锡纸和荷叶就行了。
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  第八步
  8.味道鲜美，多汁鲜嫩的叫化鸡。