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家常菜香辣鸡丝
家常菜香辣鸡丝

家常菜香辣鸡丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.03 05:06

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主料

  • 小鸡胸肉 :500
  • 黄瓜2根
  • 青红尖椒 :适量

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒酱适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解一
    第一步
    1.小鸡胸肉500克 放冷水里加姜片加葱料 大煮开然后小火煮15分钟
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解二
    第二步
    2.煮好的鸡肉关火清水清先干净
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解三
    第三步
    3.然后把清洗干净的鸡肉用手撕成丝
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜两根去皮切丝
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解五
    第五步
    5.把黄瓜加入鸡丝里
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解六
    第六步
    6.加入香油
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解七
    第七步
    7.生抽,醋
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解八
    第八步
    8.盐
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解十
    第十步
    10.加入一勺子辣椒酱
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀装盘里
  • 家常菜香辣鸡丝的做法图解十二
    第十二步
    12.最后把红青小尖椒切碎放在搅拌好的鸡丝上

烹饪技巧

  • 美味又非常下饭的一道菜

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