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家常菜大烩菜
家常菜大烩菜

家常菜大烩菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.30 09:31

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 家常菜大烩菜的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材
  • 家常菜大烩菜的做法图解二
    第二步
    2.豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片;
  • 家常菜大烩菜的做法图解三
    第三步
    3.土豆用油炸一下,金黄即可。
  • 家常菜大烩菜的做法图解四
    第四步
    4.油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香。
  • 家常菜大烩菜的做法图解五
    第五步
    5.放炸过的土豆和豆腐。稍炒。
  • 家常菜大烩菜的做法图解六
    第六步
    6.放粉条,盐,酱油,加适量水,盖上锅盖。
  • 家常菜大烩菜的做法图解七
    第七步
    7.最后放入油菜稍炒
  • 家常菜大烩菜的做法图解八
    第八步
    8.好了。

烹饪技巧

  • 土豆、豆腐可不用油炸,直接可以做。

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