主料
- 鸡胸脯肉 ：200
其实平时我一般是住在城市里多一些的，很多时候要买菜什么的都是去超市或者小区或附近的菜市场买的，吃习惯了也没有什么不好的，但是偶尔能吃到正宗本地的菜时还是能体会出差别，所以做这道凉拌鸡丝面的时候如果能用到原生一点的菜就更好了是吧。
1、选择鸡胸脯肉会更好的撕成丝丝卖相更好,个人建议用鸡腿肉,肉质更嫩,更美味。2、辣椒油记得盐放多些,不然就在最后一步得加入少量盐。
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鸡胸脯肉
鸡蛋
小菜下酒
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