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电饼铛披萨
自制电饼铛披萨
自制电饼铛披萨

自制电饼铛披萨

准备时间:50分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.02.20 08:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将油、盐、牛奶、鸡蛋、酵母和面，和好后盖起来发酵。大约1个小时。
  • 第二步
    2. 发酵的同时，我们可以把材料准备好。洋葱切丁，青红椒切丝，鱿鱼切条。其实这个个人喜欢就好。切丝熟得快
  • 第三步
    3. 发酵好的面团用擀面杖压平用叉子戳洞，接着可以放在预热好涂了油的电饼铛。时间要自己把握薄些就比较容易熟，正反都要。披萨胚的边缘会稍微厚点。
  • 第四步
    4. 放点油炒熟切丝，丁的材料。少许盐。
  • 第五步
    5. 在烤好的胚涂上番茄酱，可以稍微多点。
  • 第六步
    6. 在涂好番茄酱的胚，撒上切条的芝士，肉松。我买的普通芝士。
  • 第七步
    7. 接上面一步，继续撒青红椒，鱿鱼条在上面，最后再撒一次芝士断电盖上盖，利用余温等待烤融芝士。芝士多放点
  • 第八步
    8. 3～4分钟后～卖相还不错哈！总结总结是：千万时间把握好，不然披萨胚会干。炒材料不能太熟，7成熟可以了。番茄酱，芝士，肉松要多放，特别是芝士。有问题欢迎提问～

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电饼铛披萨 电饼铛披萨
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做披萨没有烤箱也不用怕，电饼铛帮你解决一切问题。不用再为饭店里高额的披萨价格望而却步，自己动手比什么都强，而且还可以试试不同的口味，最简单的就是加洋葱、火腿、黄……

包含食材
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