自制红剁椒

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.15 10:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洗干净辣椒，蒜瓣，姜晾干。
• 第二步
  2. 带上手套开始剁辣椒
• 第三步
  3. 把大蒜也剁碎
• 第四步
  4. 加3勺盐，搅拌均匀。放入开水烫过并晾干的保鲜盒密封起来，放进冰箱，1周后就可以吃了。

烹饪技巧

• 切的时候一定要带上手套，小心点，太辣了，我洗砧板的时候都被呛到了。

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