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美味羊肉焖饭
美味羊肉焖饭

美味羊肉焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 01:05

生活中不是缺少美,而且缺少发现美的眼睛,做饭也是一样,是一件细腻精致的工作,如同这份羊肉焖饭,它把大米和糯米掺在一起入锅,增加了米饭的黏糯感,再配上蛋白质和营养丰富的羊肉,鲜嫩可口,可以算得上是一道甜蜜且富有营养的好食物。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角一颗
  • 酱油适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :三瓣

具体步骤

  • 第一步
    1.1、洗米两遍,待用。将羊肉,胡萝卜,土豆,洋葱切成小块待用。 2、冷锅温油,待油六成热左右放入羊肉炒香,再放入八角,洋葱(一半)炒。 3、出香味后放入胡萝卜、土豆,翻炒。 4、土豆成金色后放入蒜末、姜
  • 美味羊肉焖饭的做法图解二
    第二步
    2.1、洗米两遍,待用。将羊肉,胡萝卜,土豆,洋葱切成小块待用。
  • 美味羊肉焖饭的做法图解三
    第三步
    3.4、土豆成金色后放入蒜末、姜丝、剩余洋葱、酱油翻炒。 5、所有食材被油翻炒后加入前面洗好准备待用的大米翻炒。
  • 美味羊肉焖饭的做法图解四
    第四步
    4.6、放盐调味,再加入热水适量(一般以刚没过米为宜),将所有材料倒入电饭煲,按煮饭键即可。
  • 美味羊肉焖饭的做法图解五
    第五步
    5.7、将蒸好的焖饭盛盘即可享用~

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