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美味的萝卜炖羊排
美味的萝卜炖羊排

美味的萝卜炖羊排

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.20 11:43

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主料

辅料

  • 蒜 :3瓣
  • 花椒1小勺
  • 味精 :适量
  • 枸杞1小勺
  • 葱 :1棵
  • 盐 :适量
  • 香菜1小棵
  • 1小块
  • 辣椒l个

具体步骤

  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解一
    第一步
    1.准备羊排和红萝卜
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解二
    第二步
    2.羊排放入水中,加入葱姜蒜辣椒花椒氽下
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解三
    第三步
    3.烧开去血腥捞出洗净
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解四
    第四步
    4.把萝卜去皮切成滚刀块,准备好葱姜蒜辣椒花椒枸杞等作料
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解五
    第五步
    5.水烧开,放入洗净的羊排,作料
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解六
    第六步
    6.炖制30分钟,加入萝卜,盐,再炖10分钟
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解七
    第七步
    7.炖熟加入味精提味
  • 美味的萝卜炖羊排的做法图解八
    第八步
    8.盛碗,加入香菜。

烹饪技巧

  • 羊排膻味比较大,萝卜能去除大部分膻味。

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小菜一蝶

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萝卜炖羊排 萝卜炖羊排
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