自制茼蒿鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的茼蒿一把
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  第二步
  2.把茼蒿的茎和叶子分开
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  第三步
  3.叶子洗净控干水分备用
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  第四步
  4.准备面粉和鸡蛋
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  第五步
  5.面粉加入适量水，调成面糊
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  第六步
  6.磕入两个鸡蛋
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  第七步
  7.把控干水的茼蒿叶，放案板上用刀切碎
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  第八步
  8.放入鸡蛋面糊中，加适量盐调匀备用
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  第九步
  9.电饼铛预热，放油，倒入适量茼蒿蛋糊
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  第十步
  10.煎至两面微黄就可以了