家常菜豆角炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.24 01:41

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主料

• 五花肉 ：250
• 豆角 ：300

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角择去两头的豆筋，洗净，切段
• 
  第二步
  2.五花肉切片，葱姜切丝
• 
  第三步
  3.热锅温油，下五花肉煸炒
• 
  第四步
  4.下葱丝姜丝煸出香味
• 
  第五步
  5.下豆角翻炒
• 
  第六步
  6.加适量水，不用没过豆角，大火炖煮
• 
  第七步
  7.炖煮十分钟左右，豆角变色，加盐翻炒均匀，再焖煮三分钟即可

烹饪技巧

• 豆角必须煮熟食用

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豆角炒肉

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豆角炒肉是一道由豆角和猪肉为主要原材料制作出来的菜品，闻起来有着淡淡的丝丝缕缕的飘香味道很是浓郁，吃一口豆角和猪肉的混合味道都是特别的能够吸引人想要吃一口的欲望……

包含食材

• 豆角

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