家常菜肉片炒菜花

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切片，用油，盐腌十分钟。
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  第二步
  2.芹菜，蒜苗切小段。
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  第三步
  3.菜花摘小件。
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  第四步
  4.锅里煮开水，把菜花焯五分钟。
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  第五步
  5.热锅下油，把五花肉煎出油。
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  第六步
  6.锅里留油，五花肉盛起来备用。
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  第七步
  7.放芹菜蒜苗爆香。
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  第八步
  8.捞起焯过的菜花倒入锅里炒。
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  第九步
  9.菜花翻炒过后倒入已经炒过的五花肉一起拌炒。
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  第十步
  10.下调料，拌炒均匀即可上锅。