家常菜蒜蓉小白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 04:48

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主料

• 白菜苗 ：400

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜苗用清水洗净;
• 
  第二步
  2.充分沥干水份;
• 
  第三步
  3.把蒜头拍碎去衣,切碎;
• 
  第四步
  4.锅里下油,爆香蒜蓉;
• 
  第五步
  5.蒜蓉出味后下白菜苗;
• 
  第六步
  6.炒匀,炒至白菜苗有点下去了,断生的感觉;
• 
  第七步
  7.加一点盐和生抽调味即可!

烹饪技巧

• 没什么技巧,主要是食材鲜嫩都会好吃啊~

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蒜蓉小白菜

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包含食材

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• 大蒜

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