蒜蓉小白菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.29 05:42

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主料

• 小白菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小白菜洗干净备用
• 第二步
  2. 小白菜切成寸段，叶和杆分开
• 第三步
  3. 葱蒜切碎备用
• 第四步
  4. 葱花和蒜爆锅
• 第五步
  5. 放入菜杆翻炒几下
• 第六步
  6. 加入菜叶翻炒
• 第七步
  7. 最后加入蒜末，盐，生抽调味即可出锅

烹饪技巧

• 菜叶和菜杆成熟时间不同，最好叶子和杆分别放入锅中炒叶类菜的时候，油适当的多点，味道更好吃

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蒜蓉小白菜

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蒜蓉小白菜吃起来有蒜香味，咸味和鲜味，口感脆脆的，蒜蓉小白菜主要由蒜末和小白菜等原料制成，吃新鲜的绿色食品对皮肤好，排毒。还能补充人体所需纤维，而且也不是高脂肪……

包含食材

• 小白菜
• 大蒜

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