自制大葱炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.30 12:03

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主料

• 猪肉 ：150
• 大葱 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉片切好,用油盐,酱油白糖,生粉等腌上入味;
• 
  第二步
  2.大葱洗净斜切小段;
• 
  第三步
  3.锅里热油,下肉片;
• 
  第四步
  4.炒至肉片变白,约八成熟;
• 
  第五步
  5.倒入大葱炒匀;
• 
  第六步
  6.炒至大葱断生,加一点酱油提鲜;
• 
  第七步
  7.加一点盐调味;
• 
  第八步
  8.再次炒匀即可!

烹饪技巧

• 我买的猪面肉,炒起来很滑嫩,不会发柴,好吃!

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大葱炒肉

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包含食材

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• 青椒

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