家庭版番茄山药炖牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉400克
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  第二步
  2.泡一个晚上泡水血，然后切成小块
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  第三步
  3.锅里放油放料酒把牛肉过一下水
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  第四步
  4.番茄两个洗干净切块
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  第五步
  5.锅时放油倒花椒八角炒香
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  第六步
  6.加入过好水牛肉小块翻炒，翻炒五分钟
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  第七步
  7.然后加入一大碗水及生抽一勺子大火煮开
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  第八步
  8.水开后加入番茄炒匀，然后转炖锅时炖两小时
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  第九步
  9.山药去皮切块
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  第十步
  10.两小时后把切块的山药倒入锅里要炖一个时
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  第十一步
  11.炖好后时加入点盐就可以吃了