家常菜土豆烧鸡肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.土鸡肉洗净剁成小块。
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净，切块。
• 
  第三步
  3.西红柿一个，洗净切块。
• 
  第四步
  4.蒜、姜切末。
• 
  第五步
  5.锅中倒入油，烧至七成热，放入姜蒜爆香。
• 
  第六步
  6.下入鸡肉。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀。
• 
  第八步
  8.加入适量的花椒粉、胡椒粉、酱油。
• 
  第九步
  9.翻炒均匀后加入适量清水。
• 
  第十步
  10.放入土豆块。
• 
  第十一步
  11.大火炖半小时，放入适量的盐，再加入西红柿和葱花。
• 
  第十二步
  12.一起炖至鸡肉和土豆熟透。
• 
  第十三步
  13.出锅即成。