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家常菜土豆烧鸡肉
家常菜土豆烧鸡肉

家常菜土豆烧鸡肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.15 03:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉放案板上切成小块备用。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解二
    第二步
    2.土豆和西红柿分别去皮切小块备用。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒油烧热,放入鸡肉煸炒一会。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解四
    第四步
    4.鸡肉煸干水分的时候放入少许的花椒粉。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解五
    第五步
    5.放入姜片和辣椒段煸炒出香味。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入一汤匙的生抽翻炒均匀。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解七
    第七步
    7.放入切好西红柿翻炒出汁。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入一碗水煮沸。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解九
    第九步
    9.放入切好的土豆块大火煮沸后盖上盖子改小火烧熟土豆。
  • 家常菜土豆烧鸡肉的做法图解十
    第十步
    10.土豆烧熟后改大火收汁,然后放入一小匙的胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘。

烹饪技巧

  • 1、鸡肉一定要选用仔鸡肉,如果鸡肉稍老,要先将鸡肉烧熟后再放入土豆一同烧。2、土豆要选新鲜的,土豆烧熟即可不要烧太久,烧太久土豆太软烂成品不好看。

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鲜美人生

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土豆烧鸡肉 土豆烧鸡肉
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好吃的土豆烧鸡肉的做法来喽,味道超级棒的,土豆泥也是最近几年才时兴起来的美食,我记得我第一次吃土豆泥的时候是在肯德基店里面,味道棒极了,吃得我还想吃根本停不下来……

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