自己做的蛋白饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油提前拿出来软化，然后加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发
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  第二步
  2.搅拌均匀的黄油和糖粉
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  第三步
  3.面粉提前过筛
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  第四步
  4.蛋清分三次加入，每加入一次都先打匀后再加下一次的
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  第五步
  5.然后加入面粉，搅拌均匀即可，切忌过度搅拌
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  第六步
  6.搅拌好的面糊
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  第七步
  7.将面糊装入裱花袋中，剪一个差不多的口，在铺有油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊
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  第八步
  8.放入预热好的烤箱中，160度烤15分钟，观察旁边上色了即可
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  第九步
  9.羞答答滴出炉啦！我跟娃瞬间解决了一盘，哈哈