自己做的饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 11:44

• 2779人看过
• 1002
• 收藏

主料

• 白糖 ：125
• 面粉 ：200
• 鸡蛋 ：0.5个
• 黄油 ：150

辅料

• 盐 ：0.5g
• 巧克力 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。
• 
  第二步
  2.分次加入蛋液和，用电动打蛋器搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.面粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。
• 
  第四步
  4.将面饼干成片
• 
  第五步
  5.用模具压出形状来
• 
  第六步
  6.烤箱预热180度烘烤10分钟左右即可
• 
  第七步
  7.取出考好的饼干，酱巧克力隔水融化之后装入裱画带，挤出饼干的眼睛来装饰即可

烹饪技巧

• 饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

1002

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃不胖的小娃娃

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

饼干

14

已被3576人参考

饼干是很多人都知道的一款食物，很好的零食，饼干有很多的口味，做法也很简单，饼干我也很喜欢吃，也喜欢自己动手做，因为它特别的方便，很容易携带，保质期也很常，特别是……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

相关做法

鸡蛋 牛奶

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

热门推荐

• 榴莲披萨
• 凉拌木耳
• 菜谱
• 土豆粉面的做法
• 多宝鱼的做法
• 软炸里脊
• 尿酸高多吃什么
• 水果蛋糕

全部其他的“饼干”做法

• 
  紫草香精
• 
  美食搬运工
• 
  汤达人
• 
  绝不加醋

自己做的饼干评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……