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易做的肉沫油条
易做的肉沫油条

易做的肉沫油条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 易做的肉沫油条的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,木耳事先炮发
  • 易做的肉沫油条的做法图解二
    第二步
    2.油条切小块,蒜苗中间剖开后斜切
  • 易做的肉沫油条的做法图解三
    第三步
    3.肉泥加小葱、姜、盐、糖、糊椒粉拌匀
  • 易做的肉沫油条的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,油大热下油条,炒焦脆盛出备用,油可以多一点,剩下的肉沬
  • 易做的肉沫油条的做法图解五
    第五步
    5.原锅下肉泥翻炒
  • 易做的肉沫油条的做法图解六
    第六步
    6.肉沫炒变色不生后加入蒜苗,翻炒均匀
  • 易做的肉沫油条的做法图解七
    第七步
    7.蒜苗炒变色后下木耳翻炒,根据情况加适量盐
  • 易做的肉沫油条的做法图解八
    第八步
    8.最后将前面的油条倒回锅翻炒
  • 易做的肉沫油条的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀就可以出锅了
  • 易做的肉沫油条的做法图解十
    第十步
    10.油条炒菜头一回,香脆味美!

烹饪技巧

  • 油条切小块一些,感觉我的有点切大了炒油条多放点油,容易酥脆剩下的油正好炒肉沫!

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