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自己做的扬州炒饭
自己做的扬州炒饭

自己做的扬州炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 虾皮适量

具体步骤

  • 自己做的扬州炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠、胡萝卜切丁,豌豆煮熟,虾皮洗净
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解三
    第三步
    3.起油锅把鸡蛋搅散炒熟盛出
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解四
    第四步
    4.再放入胡萝卜煸炒一会
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解五
    第五步
    5.放入其余食材翻炒一会盛出
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解六
    第六步
    6.锅中再放点油,放入面饭搅散翻炒
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解七
    第七步
    7.放入食材
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放点盐
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解九
    第九步
    9.放点耗油翻炒均匀
  • 自己做的扬州炒饭的做法图解十
    第十步
    10.最后撒上葱花翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 做好用干点的隔夜饭。火力不要太大。

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一品轩

一品轩

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扬州炒饭 扬州炒饭
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